竹の子

うれしい竹の子の到着です。


今年はいくらか早いような気がします。


寒いのに・・・・・。


さらに　うれしい事に　皮をむいてゆでて　あります～。


助かる～。楽（らく）！





　‘　わたしごのみ　’　は、


竹の子・厚揚げ・豚肉（トリではダメ）・砂糖・みりん・塩少々・醤油・です。


ややこってりしてるのがいいのです。


‘　竹の子の煮物　’と　‘　お蕎麦のおつゆ　’は、しつこいのがgoodです。

なぜかわかりません。

　　　　　　・・・♪・・・

お雑煮（昆布だし）　と　うどん（鰹節だし）　　

さっぱりがいいです。