Baroqueの優雅な昼下り

2008年12月5日金曜日

トリュフ! と  ビール




トリュフ!


アドリア海に面してるクロアチア(Hrvatska:現地名)のイストラ島はトリュフの産地とか~。



香り高いらしい、玉子に合うらしい、パスタやリゾットに混ぜ込んで ‘気分はセレブ’ になれるらしい。



ワインやオリーブ油も特に合うのがあるらしい。よくレストランで見たことあるが、食べた事あるんだろうなア~。香りや味は、今だに分からない。チョコレートではないんです。


雌豚が好むとか、いわれてる~!


 料理の仕方が分からないわ。どうしよう三つも買ってきた。




世界のビール


スロベニアで飲んだビール、2,5ユーロだった。EU、NATO加盟国。




















クロアチアで呑んだビール、ユーロが使えない(1クーナ=約20円)。EU、NATOへは加盟候補国! 赤白のお馴染み格子柄(国旗にも入ってる)がラベルの模様。この国は、ネクタイ発祥の地だそうです。























モンテネグロで呑んだビール、ユーロが使える。2006年モンテネグロは、独立したそうだ。























ボスニアヘルツエゴビナのモスタルで呑んだビール(?)と、トルコ風コーヒー!
トルコの影響の強いモスタルのトルコ料理のレストランのビールは、アルコール0%!
トルコ風コーヒーも一緒に呑んだ。銃弾の痕も、生々しいボスニアヘルツエゴビナ!!
ユーロがつかえる。







                                      

















上のトルコ風コーヒーに 私の好きな  ‘ラッツエ(?)(RATLUK)’ がそえてあった。



トルコのお菓子で、とても、おいしい。



エキゾチックで 複雑 不思議な ボスニアヘルツエゴビナ の モスタル!







下の写真は、おみやげとして買ったもの。



(日本では、あまり売られてない)

























































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