ハモン・イベリコ・ベジョータ

　♪ハモン・イベリコ・ベジョータ！


ハモン（後ろ脚）・イベリコ（イベリア半島）・ベジョウータ（どんぐり）


イベリア半島でどんぐりだけ食べた豚の後ろ脚！　の　ハム！





本日、これを目の前にしてワインを飲まないでいられるだろうか～。


いられない～。


　（名古屋場所中の禁酒を誓ったが、２，３日　いいえ　４，５日前にあっさり　ビールで解禁！）


食卓で、いただいたワインの名前はわからない。（安いモノでした。）


ハムに甘みがあるので　‘酒’　が合いそうな　氣もした。


♪次に　めぐり合うチャンスにめぐまれたら　‘冷酒’でいきたい～。♪





　↓の写真は、以前（’０７年　に）旅行したマドリッドで写したもの～。


　はたして　ハモン・イベリコ・ベジョータ　かどうかはわからない。が、こういった風景にスペインでは、沢山お目にかかる。イスラムのすばらしい文化の残ってるスペインで世界一美味とか、いわれてる豚ハムが　生産されてる～。


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