Baroqueの優雅な昼下り

2010年7月3日土曜日

トルココーヒー

日本でトルココーヒーです。 ↓
 ‘カフエ・ウイーン’ (三越2階にあります)
バルカン半島諸国では、 
ボヘミアコーヒー といわれてる いわゆるトルコヒーは、
日本では カフエウイーン でのめます。
(別に、よそのお店 も沢山ありますが・・。)
 ‘ カフエ・ウイーン ’ です。歴史を感じます。
旧トルコの置き土産!
オスマントルコはハンガリー まで 侵出 しました。
チェコ・オーストリアに トルコの兵隊さん達が残していった物のなかに
コーヒーが、あったそうです。なんだろうと思って飲んでみたら ‘おいしかった。’ とか・・・。

(ウイーンの カフエ文化 は 日本の喫茶店とすこし違います。)

ボスニアのサラエヴォやビシュグラードで
そのボヘミアコーヒーを何杯か飲みました。
いつも ↑ の ‘ トルコ風お菓子 ’ が そえられてます。

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